L’acérola est une petite baie rouge qui pousse en Amérique du Sud et du Sud-Est. Elle est riche en vitamine C, caroténoïdes, flavonoïdes et autres composés phytochimiques. Plusieurs études ont montré que l’acérola est bénéfique pour la santé. Elle peut…
Lire la suiteLe bien-être au travail est un sujet important qui concerne tout le monde. En effet, nous passons en moyenne 8 heures par jour au travail, ce qui représente un tiers de notre journée. Il est donc important de se sentir…
Lire la suiteL’hygiène de vie est une composante importante de la santé et du bien-être. Elle représente l’ensemble des habitudes et des comportements que nous adoptons au quotidien pour préserver notre santé et notre bien-être. L’hygiène de vie repose sur 7 piliers…
Lire la suiteLes labels bio sont de plus en plus nombreux en France, et il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Voici un guide des principaux labels français pour vous aider à faire le meilleur choix pour vos achats bio. Les…
Lire la suiteIl y a de plus en plus de personnes intéressées par la nutrition et par une alimentation saine. Cela se traduit par une augmentation du nombre de professionnels de la nutrition, comme les diététiciens et les nutritionnistes. Mais quelles sont…
Lire la suiteNous vivons dans une époque où l’on accorde de plus en plus d’importance à l’alimentation. Nous essayons de manger plus sainement, de choisir des produits de qualité et de nous éloigner des aliments industriels. Les compléments alimentaires sont de plus…
Lire la suiteLorsqu’il s’agit de problèmes de santé spécifiques, les médicaments traditionnels peuvent s’avérer inefficaces, voire limitatifs. Les patients se retrouvent alors sans véritable option et sont contraints de vivre avec leur maladie pour le reste de leur vie. La médecine pluridisciplinaire,…
Lire la suiteL’industrie de transformation, comme son nom l’indique, est une manufacture qui transforme des produits agricoles, des matières premières ou même des produits intermédiaires en produits semi-finis. Ces derniers sont ensuite utilisés par une industrie de produits finis. L’industrie de transformation…
Lire la suiteLes radis ne font pas que colorer vos assiettes, ces légumes croquants sont réputés pour leurs valeurs nutritionnelles et caloriques. Il y a plusieurs façons de préparer le radis, chacune d’elle permet de tirer profit de ses bienfaits. La seule…
Lire la suiteLes glyconutriments sont un groupe relativement nouveau de nutriments qui ont été découverts comme étant essentiels à une bonne communication cellulaire. Ces nutriments font partie d’une science émergente des nutraceutiques, résultat de la combinaison de nutriments ayant des effets semblables…
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